想喝黄酒不知道怎么喝合适，怎么办呢
编辑：玲玲 发布时间：2013/11/20 9:42:03 浏览次数：1164 信息分类：
黄酒信息
现在的天气比较的干燥，都说秋天的时候喝黄酒是非常好的，那么，想喝黄酒了，但是不知道怎么喝黄酒合适怎么办呢？别担心，好酒网的小编来为您分忧解难。
我们先来了解一下黄酒的喝法吧：传统的饮法，是温饮，将盛酒器放入热水中烫热，或隔火加温。温饮的显着特点是酒香浓郁，酒味柔和。但加热时间不宜过久，否则酒精都挥发掉了，反而淡而无味。一般在冬天，盛行温饮。 还有一种方法是在夏天或常温下饮用。目前，黄酒比较流行的是加冰块后饮用。即在玻璃杯中加入一些冰块，注入少量的黄酒，较后加水稀释饮用；同样也可以放在冰箱冰镇后饮用；通常在其中可冲入雪碧、啤酒或者放柠檬、杨梅杯内。 饮酒时，配以不同的菜，则更可领略黄酒的特有风味。干型的元红酒，宜配蔬菜类、海蜇皮等冷盘；半干型的加饭酒，宜配肉类、大闸蟹；半甜型的善酿酒，宜配鸡鸭类。
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