山楂酒的酿制方法大全
编辑：晓晓 发布时间：2015/5/26 16:13:21 浏览次数：3582 信息分类：
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山楂具有很多意想不到的养生功效，是许多女性朋友的福音。如果你有空的话，可以在家尝试自酿山楂酒。
下面是小编为您整理的一些酿制山楂酒的方法：
做法一：
原料：新鲜山楂50克，葡萄酒500ml
制作方法：新鲜山楂洗净拍破，放入葡萄酒中，密封7天，每日摇动数次，以使之融合析出。
饮服，每日2次，每次50ml。
功效：本品酸甜微辣，具有化瘀、止痛、降低血压、降低血脂之功效。
做法二：
配方：山楂、桂圆各250克，红枣、红糖各30克，米酒2斤。
制作方法：将新鲜的山楂洗净、挖去核，切片；红枣去核，捣碎，与桂圆一同转入就酒瓶中；倒入米酒和红糖，加盖密封浸泡，每天摇晃一次，经2周后开封即可。
功效与主治：淤血。适用于劳动过度引起的身痛疲劳，以及痛经、腰痛、等症状。
服法：每日晚餐或临睡前饮用15—30毫升。
做法三：
配方：新鲜山楂1000克，白糖400克。
制作方法：将山楂洗净去核捣碎，放入大口瓶中，加白糖拌匀，加盖放置温处。经常搅拌，经1—2个月，发酵成山楂酒，以纱布绞榨，去渣过滤，即成山楂酒。
功效：，补气，健脾。此酒对恢复体力疲劳、增加精力，促进食欲有显著功效。
服法：每日2此，每次1小杯。
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