春风十里，不如黄桂稠酒一壶
编辑：小玲 发布时间：2020/5/4 12:42:02 浏览次数：635 信息分类：
酒文化
西安，十三朝古都，6000年历史，
在这漫长的时光隧道里，
wuli祖先前辈们除了研究怎么吃，
也没忘记纠结喝什么，
于是就有了绵远悠长的面食文化和酒文化。
今天我们要说的，
就是西安八大名贵特产之一的黄桂稠酒。
黄桂稠酒又称陕西稠酒、贵妃稠酒，
是采用户县秦渡糯米发酵而成。
状如牛奶，色白如玉，
汁稠醇香，绵甜适口。
喝起来似酒而非酒，
酒精度仅有0.5～1%，
不论是老弱妇幼还是不胜酒量的人们，
都可以放心的大胆的喝起来，
酒盅不过瘾，那就上大碗。
起杯入口，
带着黄酒和醪糟的醇厚，
又能品出一丝桂花的清香。
像柔软细腻的丝带划过舌头，
又像是恋人的一个热吻欲罢还休。
春夏季节凉着喝一杯心旷神怡，
秋冬季节烫一壶身心俱暖。
适量适时饮用黄桂稠酒，
有健胃、、止渴、润肺之功能。
在西安，大到星级酒店，小到路边小馆，
都少不了黄桂稠酒的身影。
黄桂稠酒虽好喝，
也不是一个没有故事的酒同学。
稠酒z早出现在商周时期，
至今已有3000多年，不过当时叫“醪醴”。
后来，人们才在这酒液中配以中药黄桂，
使酒味有黄桂芳香，得名“黄桂稠酒”，
盛唐时名声达佳，
吸引了众多古代文艺青年竟折腰，
喝着喝着就变酒彪子。
z有名的就是杨贵妃娘娘。
据说杨贵妃当年被味美醇香的稠酒倾倒，
当即将手中的黄桂花赠送给了店家，
店家灵机一动将桂花蜜制后加到了酒中，
使酒更具特色，清香远溢，
“黄桂稠酒”便由此传开。
而大名鼎鼎的“贵妃醉酒”，
正是黄桂稠酒。
文学圈也不甘落后，
据说诗仙李白当年正是饮了此酒，
才能成诗百篇，并达成了“力士脱靴”的成就。
李老师的迷弟杜甫老师曾经写过：
“李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠，
天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。”
喏，“斗酒”就指陕西稠酒。
就连热播的电视剧《芈月传》中，
多次出现过一款让嬴驷颇为着迷的酒，
正是他的姐姐嬴夫人酷爱酿制的桂花稠酒。
想喝贵妃娘娘、诗仙李白、嬴驷同款黄桂稠酒，
不用非要去西安，
也不用望眼欲穿的等某宝快递，
秦上秦就有售。
陕西直供，3000年历史积淀的浓香。
青瓷酒壶一把，黄桂稠酒一盅，
搭配秦上秦秘制酱牛肉二两。
你若想在这里谈人生讲理想，
诉说不快倾听心事，
秦上秦愿意变成你心中的深夜酒馆？？，
让黄桂稠酒的醇香浓厚，
冲淡你内心的不快和忧伤。
一个人来喝酒不够嗨？
音乐秦上秦替你们选好了，
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