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督威啤酒和三花有什么区别?

提问者: 芳芳 发布时间:[ 2020/9/17 9:15:24 ] 信息类别: 啤酒加盟

  1、原材不同

  为了满足更多的督威粉丝 ,2007年起不断寻找新的啤酒花品种与经典督威搭配,在其原有配方的基础上进行二度创作。将一款全新酒花加入经典版督或两种基础酒花的原型配方之中,更运用督威独创的干投酒花工艺,在发酵过程的后期投入酒花,督威三花系列由此而来。

  2、工艺不同

  督威三花啤酒使用了“干投酒花工艺”。这种酿造技术意味着,除了煮沸过程中使用的啤酒花外,在酿造过程的后期(酒体发酵期间)会投入更多的啤酒花,赋予啤酒更丰富馥郁的酒花风味,然后得到酒花香气浓郁扑鼻的效果。

  3、口感不同

  自1871年诞生起,督威作为比利时风格烈性黄金艾尔的代表,已然成为啤酒爱好者们心中无可替代的杰作。清新迷,人的啤酒花香和葡萄柚香气,淡淡萦绕的微苦回味,无比丰富的细腻泡沫,是经 典版督威的标志性特点。

回答者:芳芳 2020/9/17 9:15:39

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