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常人道:白酒年份越久越有价值。是的,白酒年份越久越值钱,但不是所有的酒都有保存价值,如果酒精低于32度,放的越久反而没有味。
因此只有在高浓度的酒在收藏时才有保存价值,而且必须是纯酿酒,如果是酒精勾兑的酒,时间长了也会发生物质变性,使口感变差,如此,你还觉得年份越久的酒是好酒吗?
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