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葡萄酒与雪茄有什么关系?

提问者: 晨晨 发布时间:[ 2020/9/24 11:51:36 ] 信息类别: 葡萄酒代理

  追溯葡萄酒与雪茄的关系,葡萄酒术语中本来就有一个名词叫“雪茄盒味”。这是葡萄酒在橡木陈化过程中,产生的深层次味道之一。经过烘烤的橡木所形成的焦香和烟熏气味慢慢溶入酒中,使葡萄酒可以变幻出雪茄、咖啡、巧克力和焦糖香等香味。曾经有这样一句评语“清新的黑莓果香之中,透着一丝令人愉快的雪茄盒味,优雅平衡,回味悠长”。回答者:晨晨 2020/9/24 11:52:48

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