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毛利坡酒庄的葡萄园位于中部奥塔哥的中心地带——塔拉(Tarras)地区,临近新西兰南岛——克卢萨河(Clutha River)。该产区夏季炎热干燥,冬天十分寒冷,降雨量较少。产区的土壤主要由浅层的多石砾石土层和冰渍物组成,疏水性良好。这些条件都有利于促进葡萄风味物质的生成,出产品质的黑皮诺(Pinot Noir)。酒庄的葡萄园里主要种植着黑皮诺和灰皮诺(Pinot Gris)。酒庄采用人工模式严格管理葡萄园,以获得果小,达到成熟度的优质葡萄。回答者:媛媛 2020/9/30 17:21:41
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