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罗巴酿酒厂的前身是由RODENBACH家族的4位兄弟在西元1821年买下比利时鲁瑟拉勒（Roeselare）地区的15年小酒厂，但之后的经营权屡有变更，也不再是纯家族酿酒厂；到了1998年，Rodenbach酿酒厂被PALM酿酒厂收编，成为它的数个啤酒品牌之一。
三分之二的混合物在橡木桶中成熟，野生酵母在其中创造出独特的果味和酸味。口感带有浆果，焦糖和巧克力的香气，并带有起初的酸味，酸樱桃味，葡萄酒和泥土味。辛辣奶酪的绝好搭配。
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