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蓝色啤酒你喝过吗？

提问者： 芳芳 发布时间：[ 2022/2/23 11:15:42 ] 信息类别： 啤酒信息

　　法国一家啤酒厂用一种螺旋藻做色素，推出一款蓝色啤酒，带来别具一格的消费体验，受到市场欢迎。这款啤酒的蓝色来自含藻蓝蛋白的一种螺旋藻，由法国北部一家食品企业提供。这家企业在水槽中培养出这种螺旋藻，供附近一家啤酒厂使用。啤酒厂从中提取藻蓝蛋白，在酿啤酒过程中添加，使啤酒呈现蓝色。回答者：芳芳 2022/2/23 11:15:54

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