定制酒是指酒水企业根据客户的特定需求，从品质和形象设计着手为客户量身打造出具有浓郁个人专属风格的酒水，是一种“一对一”式的高品质服务。主要有企业定制酒，政府定制酒，个人定制酒以及社会团体定制酒。
与一般用酒相比，定制酒打上了用户的风格烙印，具有更多的个性元素和纪念意义。
从定制内容而言，有侧重于酒类包装的定制，有侧重于酒质的定制，或兼而有之。定制酒质客户可尊享独特酒配方、制定年份等个性化服务。
无论侧重于包装定制还是酒质定制，定制酒都有一些共同特性。
一、【稀缺性】
定制酒为满足特定客户而制，对酿酒资源和酿酒工艺有极为严格的要求，涵盖了考究的酿酒工艺和高品质服务;同时由于定制客户的个性化介入使每一瓶定制酒都是、无法复制的珍品。
二、【复杂性】
定制酒不是量产酒，所有生产流程都不惜一切代价追求，工艺不厌繁复和精细;定制酒亦由物质和非物质的不同价值层面组成价值体系，所以定制酒在工艺和品味上相当讲究和复杂。
三、【综合性】
顾客消费定制酒不仅仅是消费酒产品，同时也在品味一门艺术、消费一种文化、享受一种服务。定制酒能够让定制者体现无法复制的身份，同时作为不可传承的文化符号，是定制者个人品味的外延与价值彰显的载体。
四、【私密性】
定制酒不是大众化的消费品，也不是显性的消费符号。定制酒的消费文化是一种圈层文化，消费者和消费行为都相对更为私密，这也是定制酒“神秘”和“传奇”的魅力所在。
除了以上特性，定制酒也有不同的地方。
作为侧重于包装定制的定制酒艺术性更强些。定制酒是消费品，更是珍贵稀有的艺术品。它的外观包装体现个性化定制设计，文化含量丰富，完美呈现出高雅独特的文化品味。
而侧重于酒质定制的定制酒增值性强些，随着定制酒洞藏年份的增加，其原酒的品质历久而珍;每一年只生产极其有限的数量，限量，也确保其价值进一步提升。
如果您还没有对定制贴牌酒形成一个直观的认识，那我们就以盛酱酒业的企业个性化定制酒来带您一起去触摸定制酒的魅力。
1、低调奢华，尊贵不贵：每一款“定制酒”，都直接针对消费者，减少了零售流通环节产生的费用，直接让利给客户，使产品物超所值。帮助企业降低公关、营销成本。理性消费，一样事半功倍;
2、深度宣传，提升形象：每一款“定制酒”，既可宴会招待，又可商务馈赠;既可饮用品尝，又可纪念收藏。提升品牌形象，彰显企业实力，是宣传推广的新媒介，是礼尚往来的新选择;
3、杜绝假劣，品质：每一款“定制酒”，从酿制到品调，均由大师严格甄选与把关，国家一级检测保障，堪称琼浆玉液;且从厂家直接销向顾客，避免中间变数，杜绝假酒劣酒，品质卓著。
4、专属服务，恭候私享：每一款“定制酒”，都施行“一对一”顾问式对接，专人专线，从售前咨询，到售后跟踪，根据不同类型的客户，提供各种“定制酒”解决方案、配套产品以及增值服务。
5、量身定制，彰显实力：研每一款“定制酒”，都可根据客户的意愿、消费偏好、企业文化特征，将个性化元素融入酒瓶及酒盒，镌刻上客户的专属烙印。风格迥异，品味独到，且充满创意。
以上这五点就是告诉我们的定制酒的五大核心优势，定制酒也就正因为有这五大优势，所以在作为礼品酒的时候才能够脱颖而出，不落俗套，显得高雅大气、庄重典雅。
