莫斯卡托是什么？

　　莫斯卡托是一种微起泡的甜型白葡萄酒，Moscato中文名为莫斯卡托，指的是葡萄品种的名称，也指用这个葡萄品种酿制出来的葡萄酒的统称，是意大利高贵的葡萄品种之一。莫斯卡托是皮埃蒙特(Piemonte)的白葡萄品种，是阿斯蒂莫斯卡托(Moscato d’ Asti D.O.C.G.)和阿斯蒂起泡酒(Asti D.O.C.G.)的主要原料。莫斯卡托是用麝香葡萄(也叫莫斯卡托葡萄)酿造而成的起泡酒,常作为甜点酒出现在餐桌上，莫斯卡托是起泡白葡萄酒,其果粒较小，但含糖量高,适合酿造阿斯蒂莫斯卡托和阿斯蒂起泡酒，酿成的酒液为浅黄色，气泡丰，带有明显的花香和水果香，酒精度数较低。回答者：婷婷 2022/9/8 16:51:38

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