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配制酒是什么酒能直接喝吗?

提问者: 婷婷 发布时间:[ 2022/11/23 16:35:23 ] 信息类别: 白酒代理

  配制酒一般是可以直接喝的,但不建议多喝,配制酒的种类有很多,不是纯粹的发酵酒和蒸馏酒都可称为配制酒,而是以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精为酒基,加入可食用的花、果、动植物或中 草药,或以食品添加剂为呈色、呈香及呈味物质,采用浸泡、煮沸、复蒸等不同工艺加工而成的改变了其原酒基风格的酒。例如桂花陈酒、竹叶青酒、山楂酒、营养型酒等。还有具一定功能性的营养露酒类,这类酒的生产批准手续很严格,没有卫生主管部门的批准是不能生产的。回答者:婷婷 2022/11/23 16:35:36

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