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大多数人喝啤酒时等啤酒沫消失得差不多了才喝,这其实是个误区。啤酒的泡沫使得啤酒具有清凉爽口、散热解暑的作用。由于二氧化碳进入胃中,遇热膨胀后通过打嗝排到体外,从而带走热量,有清热解暑的功效。 保持啤酒泡沫和风味! 1、喝啤酒时一定要保持酒杯清洁。 2、油是啤酒泡沫的大敌,杯口上的油渍会大大降低泡沫的持久度。 3、斟酒八成满,大口喝酒,一杯酒要尽快喝完,都是保持啤酒泡沫和风味的诀窍。 胃病患者不宜喝啤酒! 医学研究证明,适量饮用啤酒或白酒可以使患心脏病的风险降低,维护心脏健康。但是,对于患有胃病的人来说,不宜喝啤酒,酒精会破坏或刺激到胃黏膜组织,引起粘膜充血、水肿,可能会加重胃病。回答者:小刚 2016/5/20 18:32:18
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