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熊胆酒也是越陈越香吗,我家的熊胆酒放了20多年了还能喝吗

提问者: 小刚 发布时间:[ 2017-12-18 17:31:52 ] 信息类别: 保健酒信息

  如果是20摄氏度以下,阴暗、密封储存,可以确定没有发生霉变,可以喝,否则不能喝了。

  熊胆酒属于药酒,有一定的营养成分,储存不当会霉变,只是肉眼看不见而已。喝了之后发生肠胃炎、肚子痛,因而还是建议浸泡药酒时酌量浸泡,药酒最好在1~2月之内喝完。

  酒对储存的条件要求很高。懂酒的人知道,酒要让入酒窖保管,酒窖不仅是放酒的地方,还得具备阴凉的特点。西方人会把酒储藏于地下室,如果没有地下室,也有藏酒的地方就有恒温设备,目的是让酒存放于20摄氏度的温度下。药酒同样需要在低温、阴暗处储藏,还得密封储存,如果没密封好,酒精会挥发,度数降低同样会影响防腐效果。

回答者:小刚 2017-12-18 17:32:04

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