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不同的红酒窖藏能力不同的。这里只说没有衰老的期限,虽然葡萄酒过了试饮期限也可以喝,但是口感已经大打折扣,失去了原有的价值,这里只说能保持口感的时间。
绝大多数普通价位的葡萄酒都是建议两到三年内饮用的,并不是会坏只是再放口感会越来越差。短的像博若莱新酒建议就是三个月内饮用。
品质较高的一些列级庄、村庄酒窖藏能力可以达到15到20年。高品质的名庄酒往往会有30年甚至50年以上的窖藏能力。
还有就是好年份、酒精度数高的、拥有较高的单宁的红酒要比同等级的窖藏能力强一些。
这个问题太泛泛这里就是简单陈述。这些时间都不是的,储存的环境很重要,如果条件达不到要求会进一步缩短葡萄酒的寿命,所以不要相信酒是越放越醇香的鬼话,至少葡萄酒并不是。
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