如何区分正宗法国葡萄酒？

　　法国的葡萄酒的品类很多，类型、品种、风格都不同，味道也会不同。

　　在区分法国葡萄酒之前，首先要弄清楚葡萄酒的好坏， 一款好的葡萄酒至少应该是用葡萄或葡萄汁酿造而成，饮用的时候至少没有变质、衰老，品尝的时候至少能够表现出符合其品种特性的浓郁度、复杂度，余味悠长、酒体平衡，是否突出了葡萄品种的典型性，是否展示出了原产地的特点等。

　　要区分正宗法国葡萄酒，首先，看酒瓶外观：

　　1） 看酒瓶标签印刷是否清楚？是否仿冒翻印？

　　2） 看酒瓶的封盖是否有异样？有没有被打开过的痕迹？

　　3）看酒瓶背面标签上的条形码是否以3字打头？（法国码是3）

　　4）看酒瓶背面标签上是否有中文标识：根据法律，所有进口食品都要加中文

　　5）背标，如果没有中文背标，有可能是走私进口，则质量不能保证。

　　其次，看葡萄酒液：

　　1） 看葡萄酒的颜色是否不自然？

　　2） 看葡萄酒上是否有不明悬浮物？（注：瓶底的少许沉淀是正常的结晶体）

　　3） 酒质变坏时颜色有浑浊感

　　然后，看酒塞的标识

　　1） 打开酒瓶，看木头酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。

　　2） 在法国，酒瓶与酒塞都是专用的。

　　如果以上基本信息确认后，再闻葡萄酒的气味，如果葡萄酒有指甲油般呛人的气味，那就已经变质了；

最多输入9998字
温馨提示：网站资料由网站客户自行发布,以上信息仅供参考，谢谢合作!
昵　称：
验证码：