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女儿红酒的制作方法怎么做

提问者: 小明 发布时间:[ 2018-5-28 18:04:51 ] 信息类别: 酒网

    女儿红属于发酵酒中的黄酒,用糯米,红糖等发酵而成。著名的绍兴“花雕酒”又名“女儿酒”。女儿红酒是一种具甜、酸、苦、辛、鲜、涩6味于一体的丰满酒体,加上有高出其他酒的营养价值,因而形成了澄、香、醇、柔、绵、爽兼备的综合风格。

    女儿红酒的度数:

    一般在14度-20度之间;产品规格有:260ml、520ml、3000ml、2500ml、600ml、500ml、490ml、350ml、250ml、5kg、1000ml、125ml、1500ml、750ml、400ml、1L、3L等。

    女儿红酒多少度,女儿红酒的制作方法

    女儿红酒的酿制方法:

    1、糯米:高质量糯米两磅。

    2、酒酿:中国店,上海出品, 两粒一袋。(3 袋 备用)。

    3、糯米饭的做法,有如下两种供选择:

    A、糯米两磅,放水半分(水高过米0.5寸/1.2 cm ) 隔水蒸30分钟,电饭锅煮熟即可。这种方法快捷简单。

回答者:小明 2018-5-28 18:05:09

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