蓝塞姆酒庄怎么样？

提问者：媛媛发布时间：[ 2018/8/2 15:27:56 ] 信息类别：葡萄酒加盟

　　蓝塞姆酒庄（Ransom Wines）位于新西兰的奥克兰（Auckland）葡萄酒产区，是该产区的酒庄之一。

　　蓝塞姆酒庄是一个家族式的小型酒庄，由罗宾（Robin）和玛丽安（Marion）夫妇创建于20世纪90年代。1993年，罗宾对自己办公室的工作感到非常厌倦，他逐渐萌生了种植葡萄的想法。这一时期，他和玛丽安经常到朋友的酒庄做客，品尝过许多美酒，所以罗宾对葡萄酒的热情开始不断高涨。相对而言，玛丽安却并不那么热衷于投身葡萄酒行业，不过她对丈夫的想法还是非常支持的，并且在这一时期她也对自己从事的教育工作感到有所厌倦。于是，夫妇两人开始着手准备购买一块葡萄园，因为此时他们需要一边工作，一边筹办酒庄的事宜，所以就在奥克兰马塔卡纳地区的马胡朗吉河（Mahurangi River）附近购买了一座葡萄园。当时，这里一共只有3家酒庄，但他们酿造的红葡萄酒都已小有名气。在亲戚朋友的帮助下，蓝塞姆酒庄于1993年冬季种下了批葡萄树。1996年，酒庄收获了批葡萄。后来，随着酒庄生意地不断扩大，家族中更多的人加入到酒庄的管理团队。如今，酒庄的管理者基本保持未变，而同样保持不变的还有酒庄所酿葡萄酒的优良品质。

　　蓝塞姆酒庄的葡萄园拥有富含铁质的红色砂质粘土和砂质壤土，这样的土壤结构使酒庄酿造的红葡萄酒不仅口感圆润，而且还富含矿物质的味道。葡萄园所在的山坡排水性良好，管理者们采用无灌溉的耕作方式，使葡萄树为了获得较多的水分而将根扎得更深，从而可以结出风味物质更加浓郁的葡萄。葡萄园所在地区属于海洋性气候，春季无霜冻，葡萄成熟季节所累积的热量远远高于奥克兰南部的葡萄种植区，温暖而漫长的秋季使得这里非常适合种植那些晚熟的红葡萄品种。从海洋吹来的微风在一定程度上起到了干燥的作用，使葡萄树免受深秋时节的降雨影响。蓝塞姆酒庄的葡萄园中主要种植的葡萄品种有霞多丽（Chardonnay）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、灰皮诺（Pinot Gris）、品丽珠（Cabernet Franc）、佳美娜（Carmenere）、西拉（Syrah）、马尔贝克（Malbec）和阿尔巴利诺（Albarino）等。

　　自创建以来，蓝塞姆酒庄始终致力于出产具有奥克兰风土特色的优质葡萄酒，现已发布的酒款有Dark Summit、Carmenere、Syrah、Pinot Gris、Cosmos Chardonnay、Albarino、Cabernet Fort等，深受消费者的喜爱。

回答者：媛媛 2018/8/2 15:28:06