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斯布拉吉酒庄怎么样?

提问者: 媛媛 发布时间:[ 2018/8/15 16:53:42 ] 信息类别: 葡萄酒加盟

  斯布拉吉酒庄(Sbragia Family Vineyards)位于美国加利福尼亚州的索诺玛(Sonoma County)葡萄酒产区,是该产区内的酒庄之一。

  1904年,现任酒庄庄主艾德·亚当(Ed Adam)的祖先从意大利托斯卡纳(Tuscany)移民到美国加州,在干溪谷(Dry Creek Valley)定居并创建了斯布拉吉酒庄。亚当的祖父认为酿造葡萄酒是一个自然的过程,需要风土的土地、良好的种植技术及精细的酿酒工艺。这个祖辈一直坚守的酿酒哲学,后来自然地发展成为酒庄刻守的酿酒理念。

  艾德·亚当从小就在葡萄园里玩耍、成长,他喜爱在葡萄园里享受美好的时光。成长的期间,年轻的艾德曾在葡萄园里进行过修剪、疏果、收获和破碎等工作。后来,艾德考入了加州大学戴维斯分校主修化学,毕业后,他进入加州一家酒厂的实验室工作。工作不久,艾德意识到酿酒师是他一直想要从事的工作,于是他又重新回到学校,并获得了加州州立大学弗雷斯诺酿酒学硕士学位。毕业后,他在索诺玛产区的酒庄工作了一年,之后他成为贝灵哲酒庄(Beringer)开放型酿酒师迈伦·南丁格尔(Myron Nightingale)的助理。32年后,艾德成为贝灵哲酒庄的酿酒顾问。2006年,艾德和他的妻子简·斯布拉吉(Jane Sbragi)还收购了索诺玛湖酒庄(Lake Sonoma Winery)。

  斯布拉吉酒庄在干溪谷(Dry Creek Valley)、亚历山大谷(Alexander Valley)、索诺玛谷(Sonoma Valley)和纳帕谷(Napa Valley)都拥有葡萄园。葡萄园里种植的白葡萄品种主要有霞多丽(Chardonnay)和长相思(Sauvignon Blanc),红葡萄品种主要有梅洛(Merlot)、仙芬黛(Zinfandel)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。

  斯布拉吉酒庄是一个家族式酒庄,如今已经传承五代人了。酒庄出产的精品葡萄酒,所有酿酒葡萄都是从单一葡萄园采摘的,其年均葡萄酒产量为12000箱。酒庄内设有专门的品酒室,全年向公众开放。此外,酒庄还配有杰出的酒店,提供当地的美食和获过奖项的葡萄酒,空旷的露天场所加上温馨的室内设置,使得斯布拉吉酒庄成为婚礼及其他庆典活动的理想场所。

  如今,酒庄出产的葡萄酒包括Dry Creek Wines、Reserve Wines、Wine Club Exclusive Wines、Library Wines和Event Tickets等诸多系列酒款,深受世界葡萄酒爱好者的喜爱和好评。

  

回答者:媛媛 2018/8/15 16:53:57

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