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爱默生-布朗酒庄怎么样?

提问者: 媛媛 发布时间:[ 2018/10/6 16:07:49 ] 信息类别: 葡萄酒加盟

  爱默生-布朗酒庄(Emerson Brown)位于美国加利福尼亚州(California)的纳帕谷(Napa Valley)产区,是当地一座精品酒庄。

  2005年,布莱恩·布朗(Brian Brown)和他的同学凯斯·爱默生(Keith Emerson)合作创办了爱默生-布朗酒庄,一起担任酒庄的酿酒师。他们二人都曾在加州大学学习葡萄种植与葡萄酒,具备的葡萄酒酿造背景。其中,凯斯拥有超过15年的酿酒经验,是少数的能同时酿造波尔多和勃艮第葡萄品种的酿酒师。布莱恩也曾在索诺玛(Sonoma)、萨丽塔(Salitage)和纳帕谷等多地酿造葡萄酒,经验丰富,酿酒风格独特。

  爱默生-布朗酒庄有两个不同的葡萄园,分别是迈克尔三世园(III Michaels Estate)和卢瑟福河园(Rutherford River Ranch)。迈克尔三世园坐落于奥克维尔(Oakville)东部,有一定的坡度,排水性良好,光照充足。园内种植的主要葡萄品种为赤霞珠(Cabernet Sauvignon),土壤比纳帕谷其他葡萄园的土壤更为冷凉,延长了葡萄的成熟期,同时葡萄不会积累过多的糖类物质。卢瑟福河园位于纳帕河的河岸上,是种植长相思(Sauvignon Blanc)的理想之地。园内的土壤多为冲积土,排水性良好,矿物质丰富,葡萄树可以扎根于深层土壤。为了让葡萄尽可能接受更多光照,葡萄树修整为日内瓦双帘式(Geneva Double Curtain system)的树形。

  爱默生-布朗酒庄致力于生产能令多层次消费者愉悦的葡萄酒。目前,酒庄推出了两款精品酒:爱默生-布朗奥克维尔赤霞珠干红葡萄酒(Emerson Brown Oakville Cabernet Sauvignon)和爱默生-布朗纳帕谷赤霞珠干红葡萄酒(Emerson BrownNapaValley Cabernet Sauvignon),这两款酒都有着浓郁的果香,酸度平衡,风味复杂均衡,十分迷人。

  

回答者:媛媛 2018/10/6 16:07:57

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