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我们来按照葡萄酒*直接的分辨来识别酒的酒质,就是按照颜色来辨别。按照颜色来分的话,葡萄酒一般是分为:1、红葡萄酒:酒液中含有果皮或果肉中的有色物质、使之成为以红色为主的葡萄酒;2、白葡萄酒:用白皮白肉或红皮白肉的葡萄经去皮发酵而成、这类酒的颜色以黄色调为主;3、桃红葡萄酒:用带色葡萄经部分浸出有色物质发酵而成、它的颜色介于红葡萄酒和白葡萄酒之间 .
对于按照葡萄酒的颜色来区别葡萄酒的酒质好与坏,你掌握了吗?赶快学习一下吧。
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