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软木塞是用橡树的树皮制造而成的天然物品，弹力和复原性出色，被压缩至瓶内后能完全密封。不过，干燥时弹力会因缩小而下降，这就是为什么葡萄酒一定要用横放方式，才能让软木塞报湿以保存葡萄酒。现在，也有制造人工压缩的碎块软木塞来取代天然软木塞，但一般而言，高价位葡萄酒大多数是采用天然软木塞。由于软木塞的寿命在30年左右，因此可以保存年份较久的葡萄酒。 我们都知道，软木塞由栓皮栎的树皮制成，栎树是一种高贵树种，有着特殊的品质，生长在地中海地区比如西班牙，意大利，法国，摩洛哥，阿尔及利亚和葡萄牙，葡萄牙有73万公顷的橡木林，软木塞行业对于这一地区经济具有举足轻重的影响。这种树非常长寿，繁殖能力也很强，尽管栎树在有生之年会被多次剥皮(多16次)，每9年剥一次皮，但它的平均寿命仍在150年到200年。软木塞有着独特的难以媲美的品质，迄今还没有人能造出相似或者更好的材料来代替它。 回答者：玲玲 2012/8/4 11:22:14
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