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柯克帕里克酒庄建立于什么时间?

提问者: 媛媛 发布时间:[ 2018/12/12 15:22:57 ] 信息类别: 红酒招商

    柯克帕里克酒庄(Kirkpatrick Estate)位于新西兰的吉斯本(Gisborne)葡萄酒产区,是该产区**特色的精品酒庄之一。

    柯克帕里克酒庄成立于2003年12月,属于柯克帕里克家族。该家族在帕图塔依高原(Patutahi Plateau)的农业种植历史长达150年。酒庄的葡萄园是20多年前由以前的主人亚历克和海伦·斯图尔特建立的。柯克帕里克酒庄是一个单一葡萄园葡萄酒酿造商,这可以确保出色的葡萄栽培管理,使酒庄能够选择葡萄园的特定区域出产的葡萄酿造特定风格的葡萄酒。葡萄园有着明显不同的海拔高度、梯田和土壤类型,确保葡萄发展出不同的口味和成熟度,使酒庄可以采用不同的混酿方式,酿造不同风格的葡萄酒。这些不同区域出产的葡萄分别进行酿酒,以确保终的混合葡萄酒是酒庄葡萄园风土的**体现。酒庄的葡萄园面积为6.7公顷,种植着45%的梅洛(Merlot)、35%的霞多丽(Chardonnay)、5%的马尔贝克(Malbec)、10%的琼瑶浆(Gewurztraminer)、4%的维欧尼(Viognier)和1%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。

    柯克帕里克酒庄的葡萄园提供了令人兴奋的多样性的果实和**的果实品质。柯克帕里克酒庄的目标是**限度地发挥这种潜力,酿造结构复杂的葡萄酒,真正体现葡萄园的风土特点。保持环境健康和尊重有益的动植物是酒庄的葡萄园管理理念。酒庄相信,这对于一个负责任的葡萄种植者和葡萄酒酿造商至关重要。如今,酒庄已经通过了新西兰可持续葡萄酒酿造(SWNZ)组织对于酒庄的葡萄园和酿酒厂的认证。

    柯克帕里克酒庄的葡萄园多样化的地理结构反映在了酒庄酿造的葡萄酒当中,这些葡萄酒结构复杂,有着浓郁的水果香气。酒庄目前已发布的酒款有Fortified Merlot、Wild Rose、Merlot、Reserve Chardonnay、Virgin Chardonnay和Gewurztraminer等,深受消费者的喜爱。

回答者:媛媛 2018/12/12 15:23:05

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