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小香兰酒庄介绍

提问者: 洋洋 发布时间:[ 2018/12/24 15:38:21 ] 信息类别: 葡萄酒信息

小香兰酒庄(Domains des Petits Champs Lins)位于法国勃艮第(Burgundy)伯恩丘(Cote de Beaune)产区内的默尔索(Meursault)产酒村,是该村内一座家族经营式的精品酒庄。

  小香兰酒庄是由两个历史悠久的酒庄合并而成的,现由庄主让-卢克·弗克朗(Jean-Luc Fouquerand)负责经营管理。让-卢克和妻子黛安·乐维兹(Diane Levez)都是从事葡萄酒行业多年的酿酒专家,2009年他们结婚之后便把各自所拥有的让-卢克·弗克朗酒庄(Domaine Jean-Luc Fouquerand)和黛安·乐维兹酒庄(Domaine Diane Levez)合并,并重新命名为“小香兰酒庄”。他们的女儿维克(Vick)为了以后能够传承父母的事业,目前正一边学习葡萄酒知识,一边协助自家酒庄的日常事务。

  小香兰酒庄的葡萄园占地面积共9公顷,分布在默尔索、圣欧班(Saint-Aubin)、夏山-蒙哈榭(Chassagne-Montrachet)和沃尔奈(Volnay)等产酒村内。酒庄采用传统有机的方法来管理葡萄园,在栽培过程中不使用任何化学农药和防腐剂,以确保葡萄的质量和葡萄园的可持续发展。目前,葡萄园内的主要种植品种是黑皮诺(Pinot Noir)和霞多丽(Chardonnay),其中古老的葡萄藤树龄高达150年。

回答者:洋洋 2018/12/24 15:38:56

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