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莱克伍德酒庄在哪?

提问者: 小铭 发布时间:[ 2019/2/20 18:16:30 ] 信息类别: 葡萄酒信息

  莱克伍德酒庄(Lakewood Vineyards)位于美国纽约州(New York)葡萄酒产区。

  莱克伍德酒庄的发展历史可追溯至1951年。当年,Frank Stamp决定辞去马里兰(Maryland)的牙科工作,转而投身农业种植。Stamp家族搬迁到位于塞尼卡湖(Seneca Lake)西边一个破败的果园莱克伍农场(Lakewood Farm)。1952年春天,他们在农场上开始首次种植葡萄园,初以种植Labrusca和法国与美国杂交的葡萄品种,当时,这些品种受到很多酒庄和葡萄汁公司的欢迎。80年代中期,家族增加其他新杂交品种和欧亚品种的栽培。多年来,Stamps家族采收葡萄并出售给韦尔奇果汁公司(Welchs Juice Company)。酒庄这种葡萄栽培及葡萄出售业务一直持续了36年时间,直到1988年,Frank儿子Monty、Beverly及其子女们才开始自己出产了**年份葡萄酒。

  迄今为止,酒庄葡萄园内已经种植有75英亩葡萄,包括品丽珠(Cabernet Franc)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、琼瑶浆(Gewurztraminer)、黑品诺(Pinot Noir)、雷司令(Riesling)、黑巴科(Baco Noir)、威代尔(Vidal)、里昂米勒(Leon Millot)、白卡玉佳(Cayuga White)、德拉瓦尔(Delaware)、卡托芭(Catawba)、康科德(Concord)、尼亚加拉(Niagara)和维诺(Vignoles)。葡萄园由Dave团队负责给予精心的管理。该酒庄采用的酿酒葡萄由3个家庭提供,这使酒庄的葡萄酒生产变得更加多样化。对葡萄进行随着需求的增加,葡萄园规模也在不断扩大。

  酒庄酿酒师由Chris Stamp担任。1983年,Chris从康奈尔大学(Cornell)获得学士学位后,在卡尤加湖(Cayuga Lake)先锋酒庄之一Planes Cayuga Vineyards酒庄从事葡萄酒酿造工作。后来Chris回到了沃特金斯峡谷(Watkins Glen),并开始在莱克伍德酒庄担任酿酒师一职。在农场的成长经历及对葡萄的熟悉为Chris酿造**的葡萄酒提供了很大的帮助。

  莱克伍德酒庄出产的葡萄酒种类已经增加到24种,包括混酿葡萄酒,起泡酒和蜂蜜酒等。所产的葡萄酒品质突出,获奖众多,已获奖牌或奖杯超过750多枚,这足以证明酒庄致力于酿造高品质葡萄酒的决心与实力。

回答者:小铭 2019/2/20 18:16:42

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