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传统白酒温着喝,利于易挥发物质跑掉,比如甲醇、乙醛等等。 随着人们对白酒的技术进步,掌握了白酒酿造过程中的微量成分以及酿造原理,对微生物掌握的程度,白酒制定了相关标准,把有害物质降低到危害身体浓度的20倍左右。现代白酒可以不用温着喝。回答者:开开 2017/3/14 17:54:36
传统白酒温着喝,利于易挥发物质跑掉,比如甲醇、乙醛等等。
随着人们对白酒的技术进步,掌握了白酒酿造过程中的微量成分以及酿造原理,对微生物掌握的程度,白酒制定了相关标准,把有害物质降低到危害身体浓度的20倍左右。现代白酒可以不用温着喝。
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