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茅台曾经一共申请了九次国酒商标,均被驳回。以前大家还在茅台的瓶盖上,茅台的厂区门口,都可以看见显眼的四个大字,国酒茅台欢迎您。哪怕是以前的新闻联播报时,国酒茅台为您报时,大家在瓶盖上,或者是在厂区都被换成了贵州茅台。
五粮液作为销量以及市场打开最广的一款酒,并没有对茅台申请国酒做出反对,最反对的是汾酒并列出了三个理由。
茅台酒起源,网上众说纷纭,最被人认可的一个起源论,是山西人在茅台旅游时,将汾酒工艺和茅台独特的地理环境进行合并,打造出了现在的茅台酒。
开国大典专业用酒,现在被传的是用酒为茅台,实际上,贵州茅台也就是现在的争议是1952年才正式宣布解放,所以说,开国大典上茅台还没有被解放,怎么用得了茅台酒。
说到“国酒”,很多人的一反应便是茅台。2019年以前,茅台一直以“国酒自居”。茅台对“国酒”地位的追求可谓非常执着。
但是其他白酒可就不服了,诸多品牌一致跳出来反对,各家各抒己见,都认为自己才是真正的“国酒”。
其中具代表性的便是:五粮液、泸州老窖。那么谁才能算真正的国酒呢?
茅台▼
汾酒是什么香型?
汾酒既是中国名白酒的杰出代表,也是清香型白酒国家标准的制定者。汾酒文化源远流长,悠久的酿造历史,精湛的酿造技艺,卓越的清香品质,被誉为“中国白酒产业的奠基者、传承中国白酒文化的火炬手、中国白酒酿造技艺的教科书、见证中国白酒发展历史的活化石”,是“国酒之源,清香之祖,文化之根”,是当之无愧的“中国酒魂”。杏花村已有6000多年的酿酒历史。早在1500年前的南北朝时期,汾酒就作为宫廷御酒受到北齐武成帝的推崇,载入廿四史。晚唐大诗人杜牧的“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”使汾酒家喻户晓。
为什么很多人喝不惯汾酒?
汾酒作为中国历史名酒,玻汾、老白汾、竹叶青、青花汾酒都是市场上热销的产品,既口感好,价格相比于茅台、五粮液等产品。香型口感:口感清香,好入口,喝多了也不头疼,就花浓密;汾酒是老牌名酒,纯粮酿造,酒色清澈透明,无沉淀物。入口柔和,绵柔清香,口感很好,关键是不上头。且价格亲民。黄盖波汾,有口皆碑!真正老百姓喝出来的品质!虽然53度但是闻起来没有很浓的酒精味,还带有一丝淡淡的清香,入口绵柔清香,回味较短,略带苦味,一丝丝的甜意,没有满口香,是那种很优雅的淡香,算是很好的日常口粮酒!最主要的是纯粮酿造,性价比很高!
茅台酒被称作国酒,从以往的文章来看,它被称作国宴酒,仅仅是从政治上来界定,并没有从酿酒技术上来说明,对于传统国酒的“根”说不清道不明的人大有人在,酒行业从业人士也是知之甚少,偶有部分人员知道“茅台源自汾酒”的传说。那么茅台是否源自汾酒,茅台与汾酒有什么渊源?微酒今天带您一道探秘茅台酒的起源之谜。
有个传说是这么说的:
相传在清康熙年间,山西汾阳有一个商人,名叫贾富。贾富生活在汾酒之乡,饮酒成了他平生前列个嗜好,特别是汾酒,他更是把它看得象命一样的珍贵,一日三餐,餐餐不能少,就连外出收账,也要随身带着。
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