梨子酒的制作方法、做法、功效与作用

夏天较受欢迎的除了冷饮就是水果了，水果中水分较多的应该就属梨子了，梨子水分充足、味道甘甜；从健康角度来说，梨子的功效还是很多的，梨子含有蛋白质，脂肪，糖，粗纤维，钙、磷、铁等矿物质，多种维生素等，具有降低血压、养阴清热的功效。

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用梨子做成梨子酒还能生津止咳、化痰、润肠通便，清热、、噎嗝反胃，对于高血压、心脏病、头晕目眩、多梦等患者有较好的辅助作用。看到梨子酒有这么多的功效，您是不是也开始心动了呢，大家肯定很好奇这种梨子酒怎么做?今天就为大家分享一下小编自己的梨子酒的制作方法。

对于喜欢吃水果的朋友来说，梨子是不错的选择，既可以去火，还可以泡酒。许多人非常喜欢梨子泡的酒，因其拥有许多健康养生功效。 那么，我们就来看看梨子酒到底具有哪些功效：

一、梨子酒有防辐射作用

2009年11月份，美国生物科学家幔德斯.劳步斯的研究成果表明，未成熟或半熟的梨，具有防辐射的作用，梨的成熟需要大量的日射，能有效吸收阳光中的射线。

二、梨子酒有养肺作用

梨子是一种很甜的水果，而且它有很好的清肺养肺的作用。近些年来自制梨子酒的人越来越多，今天小编也来给大家详细介绍一下梨子酒的做法！

梨子酒的做法

1、选用优质梨子，洗净晾干；

2、用破碎机破碎，碎块直径以0.15-0.2厘米为宜，过小易成糊状，对榨汁不利，过大出汁率不高。若无破碎机，可在石臼中捣碎；