酒杯有很多的形状和尺寸,不同的酒杯它的用法不一样,喝不同的葡萄酒也要用不同的酒杯。今天小编给大家介绍一下葡萄酒杯品牌。
1、醴铎(Riedel)
拥有250年历史的奥地利酒具生产商醴铎,可以算是无人不知的酒杯品牌了。从波西米亚北部发家,经过11代人的传承,醴铎始终站在产品金字塔的顶端。其经典杯型是SommeliersBlackTie,这个系列的水晶杯杯柄均为黑色。同时,作为纪念杯型,每杯都是人工吹杯。
2、诗杯客乐(Spiegelau)
葡萄酒在人们的生活当中已经扮演越来越重要的角色,生日宴会、公司聚餐都少不了它,尤其是女性朋友,在得知红酒具有美容养颜的功效后,更是对红酒情有独钟,但是有多少人真正的了解葡萄酒,要学会喝葡萄酒,还是先从了解葡萄酒杯开始吧!
葡萄酒杯分类
按工艺分为:机器、半机器半手工、全手工;
葡萄酒的杯子拿法也是有讲究的。那么葡萄酒如何拿杯子呢?
如何拿杯子
大家知道啤酒杯和纸杯是不能用来装葡萄酒的,要不然这会跟用纸杯饮上好的咖啡一样无趣了。葡萄酒是要用高脚杯来配的。当然装烈性白酒的小杯就太小了,还不够喝一口的呢!拿杯子的时候,如果采用拿白兰地的手势,那就有冒充行家的嫌疑了。手的温度不同于酒温,手温会影响到葡萄酒的风味,只有拿酒杯柄和杯托才不会影响酒的温度。这才是正确的持杯手势。
选择葡萄酒杯从两方面来看:
一是:从材质上来讲,水晶杯的制作成分中含有一氧化铅,因所处国家的不同,含量也有高低之别,从美国的1%到欧洲的30%不等。
许多酒杯制造商也制造含锌和镁氧化合物的无铅水晶杯,这些水晶杯同样能折射出光线。含铅或无铅水晶杯受欢迎的2大原因,一是酒杯的矿物质成分使酒杯能折射光线,让水晶杯看起来明亮剔透;二是酒杯制造原料中所含的矿物质成分可以使酒杯拥有足够的硬度,用于品酒时旋转杯身。水晶杯比一般的酒杯更晶莹剔透,且价格更实惠,持久耐用。
时尚、高雅的葡萄酒总能在关键时刻给你带来享受的心情,生活中,我们经常说如何喝葡萄酒,如何品味葡萄酒,今天好酒网小编来给大家说说餐桌上的葡萄酒杯如何摆放。
一般在西餐厅内,餐桌上我们经常会见到的餐具有主餐刀、主餐勺、汤勺、水杯、香槟杯、白葡萄酒杯、红葡萄酒杯、甜点勺、甜点叉、黄油奶酪刀、面包碟、主餐叉、沙拉叉、餐巾、主餐碟等。
下面好酒网小编以一张图片来给大家介绍如何摆放葡萄酒杯。
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