蜡封的葡萄酒怎么开、蜡封的葡萄酒如何打开

封装葡萄酒的方式有很多种，常见的是软木塞，螺旋盖，以及蜡封，相比前两者，蜡封葡萄酒显得更小众，对于它的开瓶，以及品质的好坏人们也不甚了解。 （推荐阅读：喝红酒还有这些禁忌，记住千万别踩雷）

什么是蜡封葡萄酒？

蜡封顾名思义就是将红色的火蜡加热融化后浇灌在瓶口处以起到隔绝空气的效果，蜡封葡萄酒是除了软木塞和螺旋塞之外，常见的封装方式。

蜡封葡萄酒有什么不一样吗？

你见过蜡封葡萄酒吗？对于不少酒粉来说是只闻其名，未见其身。对于这种看似“拉风”的封瓶方式，有人说它暗示着这是一瓶价值不菲的酒。真的是这样嘛？蜡封葡萄酒起源于哪里？它和橡木塞、螺旋盖又有什么区别呢？

什么是蜡封葡萄酒？

滴蜡封瓶是一种十分传统的封瓶方式。在装瓶技术不发达的年代，没有热缩帽和锡帽，酒庄在用橡木塞封瓶后，会在瓶口打上一层蜡密封，避免空气进入酒瓶，造成葡萄酒氧化。这些用蜡封的葡萄酒也大多是陈年潜力较强的酒。但这种封瓶方式成本较高，开瓶也比较麻烦。

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我们平常见到较多的是软木塞和螺旋盖封瓶的葡萄酒，那么，你有没有见过一种很拉风的蜡封葡萄酒呢？其实，蜡封是一种传统的封瓶方式，采用这种别致的包装似乎更能彰显复古与个性，同时也是一种致敬传统的情怀，更能向消费者展示传统手工工艺，这在部分生产商和消费者眼里是喜闻乐见的。然而，你知道蜡封葡萄酒如何开瓶吗？

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（1）较简单粗暴的方式：忽略蜡胶

开瓶时，忽略蜡胶直接开瓶是很常见的一种做法。具体操作如下：