柿子酒能放多长时间、柿子酒要热喝吗、青柿子酒怎么泡

对于喜欢喝酒、酿酒人来说，自己做点纯粮酿制的酒也是相当不错的呢！下文为你解析：

先说柿子酒的做法

一、挑选果肉比较丰满的柿子，洗净之后放在清凉处稍微控一下水分。

二、将柿子碾碎，按重量加入25%的谷糠，搅拌均匀后装入瓶中蒸20分钟。

柿子酒是果酒的一种，而柿子也是大家常见的一种水果，味甘而多汁，含有丰富的纤维素、钙、维生素C、胡萝卜素、碘等微量元素，深受人们喜爱！其实除了生食和制成柿饼外柿子还可以酿酒。

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柿子酒的酿制方法：

柿子作为人们日常食用的一种水果，它具有相当大的营养价值。那么柿子能泡酒吗?坊间流传这一种偏方，说是柿子泡酒有润肺和祛湿的功效，对咳嗽和气管炎还有特殊的效果，得了时也可以喝上一口柿子酒。这种说法是真是假，我们就不得而知。下面，小编就来告诉大家，柿子泡酒的功效及做法。推荐阅读：柿子酒能喝吗，柿子酒要热喝吗

柿子能泡酒吗

柿子不能泡酒，酒味甘辛微苦，性大热有毒。而柿子性寒，二者不宜同食。况且人们往往在饮酒时，大多用肉类等菜肴下酒，蛋白质食物更与柿子相克，生化反应后形成凝块，既难于消化又不易排出，久之就会成病。

柿子泡酒的做法

你知道吗？在国外有这么一句俗语：“一日一苹果，医生远离我。”但是，要论预防心脏血管硬化，柿子的功效远大于苹果，堪称有益心脏健康的水果王。所以“每日一苹果，不如每日一柿子”。今天好酒网要告诉大家的是柿子酒能喝吗，柿子酒要热喝吗？

柿子酒能喝吗

柿子不仅含有大量的糖、VC、胡萝卜素及多种矿物质，并且含有种类齐全的氨基酸，具有较高的营养价值和药用价值。以柿子为原料经酿造而成的柿子酒是一种具有保健作用的营养酒。

柿子酒要热喝吗

柿子酒顾名思义就是用柿子酿制的酒。但是自制柿子酒不是谁都会的，而且家庭自制柿子酒需要很多的材料，相信很多人也都没有。那么家庭如何自制柿子酒呢？柿子酒的度数是多少呢？（推荐阅读：未成熟的柿子能浸酒吗，青柿子酒怎么泡）

家酿柿子酒度数一般在12度到14度之间，度数不是太大。

自制柿子酒原料：

原料：柿子、白酒、冰糖（三种食材的比例按1：1：1即可）

再过不了多久，柿子就要上市了！柿子营养价值很高，所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。据说一个人一天吃1个柿子，所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半。今天要跟大家介绍的就是未成熟的柿子能浸酒吗，青柿子酒怎么泡？

未成熟的柿子能浸酒吗|青柿子可以泡酒吗

柿子可以用来泡酒的，它具有的作用，民间就有一个偏方，用青柿子浸酒可以陈旧性的，老年性慢性。

青柿子酒怎么泡|青柿子泡酒的方法