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白兰地酒和红酒通常都被我们称之为洋酒,而这两种酒无论是从口感、度数、喝法以及酒杯都有着一定的区别,你了解白兰地酒杯和红酒杯有什么区别吗?
白兰地酒杯和红酒杯有什么区别
红酒因为品酒需要和醒酒需要较好采用郁金香杯,这种杯子方便品酒者闻其味道,一般红酒对温度有极高的要求,温度太高会直接影响红酒的口感,所以红酒一般都用高脚杯,红酒一般倒酒标准为酒杯的四分之三,所以一般红酒几口就能喝完。
白兰地酒精度数较高,对温度也没有太大的影响,所以一般的普通酒杯即可,而许多人饮用白兰地会加冰或者加温,所以白兰地的酒杯杯壁一般较厚,杯肚较大,而且一般没有杯脚,倒酒一般是一般为限,在一半之下。
酒杯的拿法是个简单的课题,但是,简单的事情未必人人都能做对,就连影后李冰冰,也因为拿酒杯的方法不对而贻笑威尼斯电影节。
参照下面的酒杯拿法,看看你拿对了吗?
◎葡萄酒杯
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