健康饮酒需要注意什么,健康饮酒方法,健康饮酒专家说

我国的酒文化源远流长，从古代就有猿猴造酒的传说，多少文人骚客在喝了酒之后写出了流传千古的诗篇。但也不能无节制的饮酒，喝酒时还是需要注意一些问题的，否则伤害的还是自己的身体。今天，笔者总了一些知识，希望这六点能让你了解喝酒时需要注意的问题。从而能够健康的饮酒。

（1）慢斟细饮：喝酒不宜过快过猛，应适当慢斟细饮，使乙醇有充分的时间在身体里分解。酒桌上罚酒数杯或一口焖的做法其实并不利于养生，也不利于健康。饮酒也不宜大口，如果大口喝酒，酒精会很快的地进入胃中，对肝、胃、肾均有强烈刺激。不擅长饮酒的人可以从少量饮起，逐渐增加。乙醇靠肝脏分解，需要各种维生素来维持辅助，如果饮酒时肠胃中空无食物，则乙醇极易被迅速吸收，造成肝脏受损。饮酒时提倡细饮，轻酌慢饮。

（2）不要强饮酒：饮酒时不能强比硬劝别人，自己也不能争胜，不要逼迫自己，这也是摧残自己。饮酒之人，其善饮者不待劝，其绝饮者不能劝，为有能饮而故不饮者宜劝。君子饮酒，率真量情。以大醉为欢乐、这是不行的。

（3）饮酒适量：饮酒不能过量，孔子曾指出：“唯酒无量，不及乱”，这就是告诫人们饮酒必须量力而行、适可而止。如果不加节制、多饮滥饮，甚至酗酒成瘾，就会损害身体。正所谓“饮酒适量是良药，饮酒过度是砒霜。”

（1）慢斟细饮：喝酒不宜过快过猛，应适当慢斟细饮，使乙醇有充分的时间在身体里分解。酒桌上罚酒数杯或一口焖的做法其实并不利于养生，也不利于健康。饮酒也不宜大口，如果大口喝酒，酒精会很快的地进入胃中，对肝、胃、肾均有强烈刺激。不擅长饮酒的人可以从少量饮起，逐渐增加。乙醇靠肝脏分解，需要各种维生素来维持辅助，如果饮酒时肠胃中空无食物，则乙醇更易被迅速吸收，造成肝脏受损。饮酒时提倡细饮，轻酌慢饮。

（2）不要强饮酒：饮酒时不能强比硬劝别人，自己也不能争胜，不要逼迫自己，这也是摧残自己。饮酒之人，其善饮者不待劝，其绝饮者不能劝，为有能饮而故不饮者宜劝。君子饮酒，率真量情。以大醉为欢乐、这是不行的。

（3）饮酒适量：饮酒不能过量，孔子曾指出：“唯酒无量，不及乱”，这就是告诫人们饮酒必须量力而行、适可而止。如果不加节制、多饮滥饮，甚至酗酒成瘾，就会损害身体。正所谓“饮酒适量是良药，饮酒过度是砒霜。”

（4）少饮烈酒：酒液中酒精含量较高，有害成分也高。高度酒中除含有较高的乙醇外，还含有醇油、醛类、甲醇等多种有害成分。过量饮用烈酒，轻者会出现头晕、头疼、胃病、咳嗽、胸痛、恶心、呕吐、视力模糊等症状，严重者会出现呼吸困难、昏迷、甚至死亡。而低度酒有害成分少，却富含糖、有机酸等营养成分。所以饮酒要饮质量好、度数低的酒。

一、春季

春季是生 发的季节，地气开始上升，人体也到了上好的调理的时候，因为随着地气的上升，人身体也到了清理冬季藏垢污气的时候，把整个气脉打通后，身体自然也就摆脱了亚健康，进入一个新的健康周期。春季五行中属木，味道主酸，酸生肝：酸味食物有增强消化功能和保护肝脏的作用，所以可以多喝些酸啤酒。酸啤酒不仅融合了原啤酒的特点，同时又复合了现代精酿啤酒的魅力，香味（果香、酯香）四溢、口感细腻、酸爽适口。

二、夏季

我国的酒文化源远流长，从古代就有猿猴造酒的传说，多少文人骚客在喝了酒之后写出了流传千古的诗篇。但也不能无节制的饮酒，喝酒时还是需要注意一些问题的，否则伤害的还是自己的身体。今天，总了一些知识，希望这六点能让你了解喝酒时需要注意的问题。从而能够健康的饮酒。

六点让你健康饮酒

（1）慢斟细饮：喝酒不宜过快过猛，应适当慢斟细饮，使乙醇有充分的时间在身体里分解。酒桌上罚酒数杯或一口焖的做法其实并不利于养生，也不利于健康。饮酒也不宜大口，如果大口喝酒，酒精会很快的地进入胃中，对肝、胃、肾均有强烈刺激。不擅长饮酒的人可以从少量饮起，逐渐增加。乙醇靠肝脏分解，需要各种维生素来维持辅助，如果饮酒时肠胃中空无食物，则乙醇易被迅速吸收，造成肝脏受损。饮酒时提倡细饮，轻酌慢饮。

酒水是生活中比较常见的东西，也是人们生活中离不开的重要物品，每逢过年过节，亲朋好友的相聚都少不了，而在众多的酒水中，葡萄酒是一种比较天然健康的饮品，它富含丰富的营养成分，对人体的健康发展提供着非常多的益处，那么我们在饮酒时需要掌握的4点技巧是什么呢？

健康饮酒需要掌握的4点技巧。

无论喝哪种酒都是非常有讲究的，避开那些不良饮酒的做法才能拥有饮酒带来的健康。

品种

解酒只是在一些特定的场合，才需要的，如果平时饮酒，只须把握好以下4种饮酒方法，保证不会让你解酒。

1．饮酒温度：在这个问题上，一些人主张冷饮，而也有一些人主张温饮。主张冷饮的人认为，酒性本热，如果热饮，其热更甚，易于损胃。如果冷饮，则以冷制热，无过热之害。元代医学家朱震亨说：酒“理直冷饮，有三益焉。过于肺入于胃，然后微温，肺先得温中之寒，可以补气；次得寒中之温，可以养胃。冷酒行迟，传化以渐，人不得恣饮也。”但清人徐文弼则提倡温饮，他说酒“*宜温服”，“热饮伤肺”、“冷饮伤脾”。比较折中的观点是酒虽可温饮，但不要热饮。至于冷饮温饮何者适宜，这可随个体情况的不同而有所区别对待。

2．饮量适度：这一点是至关重要的。古今关于饮酒害利之所以有较多的争议，问题的关键即在于饮量的多少。少饮有益，多饮有害。宋代邵雍诗日：“人不善饮酒，唯喜饮之多；人或善饮酒，难喜饮之和。饮多成酪酊，酪酊身遂疴；饮和成醺酣，醺酣颜遂酡。”这里的“和”即是适度。无太过，亦无不及。太过伤损身体，不及等于无饮，起不到养生作用。一般来说，以各人的体重为标准，一公斤体重喝一克酒为宜。

适量饮酒，有助健康，但一次喝得过多，短时间内摄入大量酒精还会增加肝脏的氧气消耗。从而造成急性酒精中毒：如果连续5年经常过量喝酒，轻者会出现酒精性脂肪肝，严重的还会导致酒精性肝硬化，甚至酒精性肝炎。

因此，在接受《生命时报》记者采访时，中华医学会肝病学分会主任委员贾继东教授说，喝酒一定要把握量。

1. 如何计算自己的喝酒量是否合适呢？推荐：健康饮酒的标准，如何做到健康饮酒？

无论哪一种酒，适度饮酒量都是以酒精摄入量为准。世界卫生组织协作研究指出，正常情况下：

圣诞节party想痛快饮酒，又怕宿醉？看营养学家支招，帮你避免宿醉的难以忍受。

有人说，酒含有非常高的热量，且没有营养价值。这并不完全正确，例如，优质的红酒含有白藜芦醇，可以提高有益胆固醇。对此，营养学家夏洛特-瓦茨对圣诞节健康饮酒提出了一些建议。

红酒——颜色越深越好。红酒颜色越深，抗氧化物含量就越高。其中数一数二的包括梅洛、卡百内和基安蒂红葡萄酒。里奥哈和黑皮诺葡萄酒属中等，罗讷河谷村庄葡萄酒稍差。推荐阅读：圣诞节聚会喝酒注意事项有哪些

烈酒——无糖不甜。如果你不喜欢红酒，烈酒也是不错的选择。烈酒通过蒸馏而非发酵得来，这意味着烈酒无糖、无甜味。通过与其他品种酒的调配，可以随意调节其糖分。但烈酒会相对多地消耗肠道壁内用于消化、免疫的益生菌，所以饮用烈酒需适量。