用户名:
密码:
搜索:
找好酒?来这里!
都说精酿啤酒好,那么你喝过鹅岛IPA啤酒吗?鹅岛属于什么啤酒?
IPA是India Pale Ale 的缩写,翻译过来就是——印度淡色艾尔,这是一种啤酒,是英国人(不是印度人)发明的!之所以叫这个名字叫,是因为第1批IPA是从英国运到印度销售的。
而现代精酿运动起源于美国,从二十世纪六十年代起,有些人喝够了味道寡淡的工业拉格,开始探索味道浓郁的啤酒,于是精酿革命拉起大幕。
上世纪 80 年代,当时美国的精酿啤酒还在起步阶段,对中西部人们产生根深蒂固的影响的啤酒还是大批量生产的工业啤酒,出售精酿或是自酿的酒馆少的可怜,更别说自己酿造啤酒的家酿品牌了,在这种大背景下,John Hall 开始了精酿啤酒原始积累的旅程。
啤酒,是人们喜爱的饮料,鹅岛IPA啤酒作为世界上非常热销的饮品,究竟怎么样?鹅岛IPA啤酒为什么这么苦?
自从1988年在芝加哥成立以来,鹅岛酿酒厂总是从自己的员工那里获得灵感来开发新的啤酒。大多数鹅岛产品的酒精度在6%-7%之间。
鹅岛IPA啤酒怎么样?
鹅岛IPA啤酒以麦芽香为主导的香气,随着置入杯中的时间增加,底蕴中干草的香气逐渐体现,香气比较淡雅,缺少IPA的柑橘类香气以及浓郁的热带水果香气。
炎炎夏日,喝上一口鹅岛IPA啤酒,苦味和淡淡的水果味瞬间充盈口腔,酒精度不高,对于不会喝酒的小白还是十分友好~
鹅岛IPA啤酒是哪国的?
鹅岛的历史初可以追溯到1988年,那时候只是芝加哥林肯公园里的一个精酿酒吧。酒厂于1995年才正式成立。2006年以前是一个独立酿造酒厂,后来被收购,2011年转到了百威旗下。
出售的时候还引发了一系列关于“精酿啤酒被资本收购开始大批量生产后还算不算精酿啤酒”的讨论,鹅岛原来的首席酿酒师也好像因此辞职。但是资本的扩张并不以人的意识为转移。现在好像国内都有生产线生产的。
看过本文的人还看过
温馨提醒:本网站属于信息交流平台,倡导诚信合作、互惠共赢!为了保证您的利益,建议经销商朋友与厂家合作前,认真考察该公司资质诚信及综合实力,以免造成损失!