啤酒是人类古老的酒精饮料之一,是可可和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。
啤酒于二十世纪初传入,属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”,称其为“啤酒”,沿用至今。
啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料,经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒,被称为“液体面包”,是一种低浓度酒精饮料。
得利啤酒,精选优质进口麦芽、国产大米、以及世界著 名的捷克酒花等酿造原料,辅以具有一百多年酿造研究历史的日本三得利培养的酵母,采用源自地下数百米深处的天然矿泉水,利用世界优级的啤酒设备精制而成。
三得利啤酒是由日本三得利株式会社投资设立的外商独资企业。 日本三得利株式会社创业1899年,是一个化、多品种、多领域经营的大型跨国集团,业务涉及酒类、饮料、食品、保健品、餐饮管理和花卉等,经营区域跨越了40多个国家和地区。
三得利啤酒是1996年在成立的,自1999年起连续多年荣获上海啤酒行业的销量头筹,2000年起连续四年被评为上海市场畅销品牌,并自2001年起连续三年被评为上海市头牌产品。
1899鸟井信治郎在大阪市西区韧中通2丁目开设了鸟井商店,开始葡萄酒的生产和销售(2月1日)
1907甜葡萄酒“赤玉”上市
1921创立株式会社寿屋
1923在京都郊外的山崎,着手建设日本威士忌蒸馏厂――山崎蒸馏所,迈出了威士忌生产的前列步
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