苏格兰威士忌品牌有那些，苏格兰威士忌应该怎么喝，挑选苏格兰威士忌的方法，苏格兰威士忌什么味，好喝不？

威士忌有很多种，但只有苏格兰人在苏格兰酿造的威士忌才能称为苏格兰威士忌。全世界再没有其他国家能象苏格兰一般，与威士忌酒的关系那么密切，亦没有象苏格兰那么多威士忌酿酒厂。这也就诞生了几款世界的苏格兰威士忌品牌！

下面就为大家介绍几款苏格兰威士忌品牌！

1.芝华士威士忌

芝华士十二年威士忌的特佳酒质，已成为举世公认衡量优质苏格兰威士忌的标准。其尊贵银箔纸盒装潢，更是人所共知。十二年陈酿的芝华士十二年威士忌，品质永远保持水准，成为有史以来声誉较高的苏格兰优质威士忌。

威士忌属于一种烈性蒸馏酒，一般都为男士所喜欢，我们经常在电视上看到一位优雅的男士把威士忌倒进一个直身酒杯中，加上一两块冰块，轻轻摇晃，尔后放在鼻子下面体味一下。其实这是威士忌较经典的一种喝法。那么，对于苏格兰威士忌还有其他的哪些喝法呢？下面小编来告诉你。

其实威士忌是一种值得细细品尝的酒。下面的内容有助于你了解到更多的有关威士忌的知识：

前列步是看颜色。每一种威士忌都有其特有的色泽，从浅金黄色到深棕色，色泽是在成熟阶段产生的。威士忌贮藏在不同的酒桶，如旧的贮藏过波旁、雪利、波特、马德拉等葡萄酒的酒桶和橡木桶中缓慢成熟时，酒桶中已凝孕的色泽和风味会慢慢地传递到威士忌中，形成威士忌的特点。

第二步是闻香气。首先倒一点威士忌到玻璃杯中，用手把玻璃杯盖住一会儿，然后轻轻地移开手让威士忌的香气散发出来。威士忌勾兑师们在勾兑混合威士忌时，用的是带把嘴的玻璃杯来闻，其行话称为“鼻嗅”（nose）威士忌，这种玻璃杯的形状和雪利酒杯有点相像，它可以限制酒的蒸发，更容易分辨出不同的香气。 然后手从酒杯口上完全移开，旋荡杯中的威士忌，使其他的芳香也都释放出来。 较后就是尝味道了。慢慢地啜饮一口威士忌，用舌头把它在嘴里回荡一圈，威士忌的香味将溢满整个口腔，口腔中的不同部位会感觉到不同的味道。 当你吞咽威士忌的时候，注意这时威士忌味道的变化，这就是我们常说的“终感”（finish）。一些威士忌有较显着的余香，且变化无穷。当你已感觉到了你所选择的麦芽威士忌的香气和滋味时，可以试着往杯里加些水，这有助于香味的释放。

威士忌（WHISKY）是一种由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸馏酒，其中以苏格兰、爱尔兰、美国、加拿大较为有名。苏 格兰威士忌酒产品有独特的风格，苏格兰威士忌具有口感干冽、醇厚、劲足、圆润、绵柔的特点。苏格兰威士忌酿制经六道工序，而且贮存时间至少要达到3 年以上，15年～20年为较优质的成品酒，但是超过20年的质量会下降。文章中小编会告诉大家挑选苏格兰威士忌的方法，让你买到具有纯正的苏格兰风味的威士忌。

1.看年份

威士忌瓶上的印有年份，表明了酒液在橡木桶中醇化的时间。对于“真正的威士忌年份”，必须查证威士忌瓶上标识所印的年份。另外，威士忌的价格也与 其“年份”成正比。威士忌年份所表示的“时间投资”，是威士忌定价的一个重要因素，年份越是久远，越是醇化，售价也越高。

对威士忌有研究的朋友可能了解，苏格兰威士忌就是有泥煤味的威士忌为什么会有这样的说法呢？我们来看一下吧。

用大麦或者谷物蒸馏的威士忌为什么会有泥煤味呢？原来在蒸馏之前，需要把大麦浸泡在水中发芽之后进行烘干。烘干的方法有两种，用热风烘干的麦子不会带出味道，而用泥煤烘干的麦子则会附着泥煤的风味从而带出一种类似烟熏的风味。在艾雷岛以及苏格兰一些沿海地区，特殊的地理环境使得他们盛产泥煤，用其烘干大麦也非常流行。但是使用哪种方式烘干在法律上并没有严格规定，蒸馏厂可以根据自己的想法做出不同的威士忌，比如布赫拉迪（Bruichladdich）蒸馏厂就有泥煤味十足，PPM（代表泥煤味轻重的每百万分之石碳酸含量值）值达到258的Octomore系列，也有不含泥煤（unpeat）的威士忌。

苏格兰威士忌品牌有那些？