你是否为葡萄酒菜鸟、葡萄酒菜鸟较容易产生的6个问题、葡萄酒菜鸟六大法术变身采购专家

初涉酒场，多少有点懵懵懂懂，也多少会有点装的感觉。不过，即使装也得装得像一点，下面是菜鸟专杀测试题，快来测测你是不是菜鸟吧，千万别撞枪口上！

1、红酒不是越老越好吗？

请问您觉得女人也是越老越好吗？不是的，各取所好，大多数人找媳妇会选择年轻漂亮的，也有要找风韵犹存的，这个其实同选择葡萄酒没有啥两样，年轻的葡萄酒果香丰富，喝起来清新爽口；老年份的葡萄酒层次复杂，风味丰富。

不过，并不是所有的葡萄酒都耐久存，这也像并不是所有的女人到了四五十岁还风韵犹存。不同的葡萄酒有不同的适饮时间，每种状态都有每种状态的美，并不是所有的红酒都是越老越好。当然你的酒坏了，只能另当别论，就像你遇到一个穿着旗袍还爆粗口的女人。

对于葡萄酒的门外汉来说，“雨水”、“橡木桶”等词汇显得神秘又不接地气。其实，如果真的了解葡萄酒，这些词汇其实既具体又贴切。

1. 葡萄酒与红酒有什么区别？

葡萄与葡萄酒组织（OIV，1996）是这样定义葡萄酒的，“通常来说，葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鲜葡萄果实或葡萄汁经完全或部分酒精发酵后获得的饮料，酒精含量不低于8.5%。”

对于红酒，广义上说可以用作葡萄酒的代名词，狭义上说是指红颜色的葡萄酒，即以红葡萄品种为原料，经浸皮等萃取颜色的工艺酿成的葡萄酒。影响葡萄酒品鉴的因素

其实，葡萄酒不过是发酵后的葡萄汁，所以选购不应该有什么困难。不过，很多人在看见葡萄酒商店中上百款葡萄酒时，总会觉得头晕，是应该买红的还是白的？澳洲的还是美国的？平静的还是起泡的？这些问题似乎总是在困扰着消费者。下面的文章会帮助你忘掉这些烦恼，大胆的在超市中挑出你想要的葡萄酒。

1.不耻下问

所有好的葡萄酒商店中，都有经过培训的店员可以帮助你选择葡萄酒，所以不耻下问是较简单的办法。

2.认识酒标