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青稞酒引您进入神秘西藏,来自雪域的问候让您穿行在高原的苍茫大地,寄那轮千古明月,成就您的激情与梦想,产自拉萨曲水县海拔3600米。那么,藏佳纯青稞酒怎么样?藏佳纯青稞酒52度价格,下面一起来看。
藏佳纯青稞酒怎么样?
藏佳纯青稞酒,自然好水,优选好粮,美酒佳酿,粮为酒之骨。青稞耐寒性高,适宜高原种植,主要分布于青藏高原高寒地区,是藏区居民的主粮。藏佳纯青稞酒以本地青稞为主要原料,采用传统老五甑工艺酿造而成;酒体清澈透明,味香浓郁,入口醇和。
天佑德青稞酒具有悠久的酿造历史,可追溯至明洪武年间西北地区的天佑德酒坊,创立于1373年。青海互助青稞酒股份有限公司主要从事青稞酒的研发、生产和销售,主营“互助、天佑德、八大作坊、永庆和、世义德”等多个系列青稞酒, 是全国较大的青稞酒生产企业,也是西北地区白酒行业龙头,被誉为“中国青稞酒之源”。2011年12月22日,公司在深圳证券交易所上市。那么,天佑德青稞酒怎么样?天佑德青稞酒多少钱?下面给大家介绍。
天佑德青稞酒怎么样?
天佑德青稞酒生态五星,52度500ML,精选海拔3000米优质青稞为原料酿制而成,青稞主要种植于,我国西藏、青海、甘肃的甘南等海拔3000米以上的青藏高寒地区。独特的种植地带使得青稞基本生长在无污染环境,具有纯净、天然、绿色、有机的品质。公司拥有25万亩青稞种植田,其中10万亩为有机青稞种植基地,获得中国有机产品认定,确保产品质量从源头,上得到有效控制。酿酒所采用的地下井水,发源于“亚洲水塔”之称的青藏高原6000米冰雪融水,穿过数十米深的冰川岩层,层层过滤,水质纯净,软硬适中,清冽微甘,富含锌、硒等多种微量元素,是天然酿酒好水。公司采用600多年历史传承的“清蒸清烧四次清”传统工艺原料清蒸,辅料清蒸,清糟发酵,清蒸流酒,用花岗岩窖池发酵的四次操作,为公司特有,2009年9月被认定为青海省非物质文化遗产。
青稞酒,顾名思义是以青稞为主要原料酿制而成的酒,它具有清香醇厚、绵甜爽净,饮后头不痛、口不渴的独特风格,是青藏人民喜欢喝的酒,逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友都必不可少。那么,青稞酒属于哪个香型呢?下面我们就一起来了解一下。
青稞酒属于哪个香型?
青稞酒是一种清香型白酒,以高原粮食作物青稞为主要原料。经过制曲、浸润原料、蒸煮原料、入池发酵、蒸料出酒、陈酿等几道工序酿造而成。
青稞酒一般多少度?
青稞酒一般分为高度酒、中度酒和低度酒三种,高度酒的度数一般在50°以上,中度酒的度数在40°-50°之间,而低度酒的度数一般在40°以下。青稞酒的口感和味道都差不多,不会因为度数不同有很大区别,所以很难区分青稞酒是高度酒还是低度酒。
青稞酒多少度
青稞酒是藏族人民用青稞酿造而成的一种酒,在藏族人民的生活中,青稞是他们的一种主要粮食,用青稞年酿造的酒具有清香醇厚、绵甜干爽的特点,并且饮用后还不会出现口渴的现象。
公元七世纪,唐文成公主从长安远嫁吐蕃,把汉地先进的酿酒技术传到藏地,经过1300多年的历史变迁,以青稞酒为载体的藏族酒文化,以其特有的魁力享誉海内外,成为我国乃至世界酒文化百花园中的一枝秀。
藏民间的青稞酒制作方法既简单又具特色。先将青稞洗净晒干,然后煮熟待温度稍降,便加上酒曲,用陶罐或木桶装好封闭,让其发酵起酒,两三天后加入清水又封盖好,隔两天左右便成青稞酒。这种青稞酒色泽淡黄,味道酸甜,酒精成分很低,类似啤酒;分头道、二道、三道酒,头道酒招待尊贵的客人。
在藏区,酒是礼仪的载体。在西藏到藏族家作客,主人家习惯给你到满酒杯,你双手接过酒杯后先用无名指蘸点酒往空中抛弹三下,以示敬天敬地祭众神,然后让你喝一口,又添上让你再喝一口,再添满喝第三口,然后满杯喝干。这是所谓西藏的“三口一杯”敬酒习俗。喝完“三口一杯”之后,能喝的自由开怀畅饮,不能喝的便适可而止。
青稞酒,藏语称为“羌”。青稞酒有高度酒和低度酒之分,高度青稞酒被人称为“高原茅台酒”。
互助青稞酒是青海省海东市互助县的特产。互助青稞系列酒,是在古老传统工艺基础上,揉和现代先进的科学酿造而成。该酒在饮用后有不头疼、不口干、不伤胃的特点。因生产工艺独特,酿酒原料独特,产品风格独特,“互助”牌青稞系列酒被誉为“高原明珠,酒林奇葩”。
互助--青海省互助土族自治县,互助青稞系列酒已经有三百多年的历史。
青海互助天路酒厂,位于青海省互助县威远镇,生产、销售互助天路系列酒(包括天路头曲、天路春一、二、三、四星),天路系列酒用青藏高原无公害优质青稞为原料,以古老传统的青稞洒酿造工艺,手工操作,纯粮酿造。产品自然纯正,原汁原味,饮后不,不口干,醒酒快,具有青稞酒独特的风格。青海互助天路青稞酒口感好,是一种烈性洒(45-50度)。
互助青稞系列酒,是在古老传统工艺基础上,揉和现代先进的科学酿造而成。青稞系列酒以青藏高原特有的粮食作物——青稞和天然保健药材——冬虫夏草、鹿茸、枸杞等为原料配制而成,产品在生产过程中不添加任何增香物质,酒香来自生产过程中青稞原料的自然香味,该酒在饮用后有不头疼、不口干、不伤胃的特点。因生产工艺独特,酿酒原料独特,产品风格独特,“互助”牌青稞系列酒被誉为“高原明珠,酒林奇葩”。
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