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价格上千的茅台酒,真正的成本到底需要多少钱?说起茅台酒,相信不少人都知道。不论是在家庭的饭桌上,还是在请客的酒席上都可以看到代表的“国民酒”。茅台代表走出甚至走出亚洲,现如今茅台酒在国外也深受喜爱,度也大大提升。相较于市面上同等价位的酒,茅台酒的销量是远超其他酒的。但是还是有不少人觉得,似乎茅台酒的价格有点高。厚厚的瓶身里面的液体真的需要一瓶2098块吗?接下来就让我们来研究一下茅台酒真的所需要的成本。
茅台酒酿制技艺,贵州省遵义市茅台镇的地方传统手工技艺,非物质文化遗产之一。茅台酒酿制技艺是一种独特的传统酿酒工艺。茅台酒的生产工艺分制曲、制酒、贮存、勾兑、检验、包装六个环节。其工艺之繁琐需要费不少人工费和制作费。茅台酒整个生产周期为一年,端午踩曲,重阳投料,酿造期间九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,经分型贮放,勾兑贮放,五年后才能包装出厂。生产周期长是需要大量的人力物力的。
一瓶茅台酒,少不了包装费。我们都知道茅台酒的包装都是非常精美细致的,其厚厚的瓶身是茅台的标志之一。乳白色的玻璃瓶身具有避光,防紫外线的作用,这样一个玻璃瓶大概需要在一两百块左右。
酿制茅台的原材料大家都知道是小麦和高粱。但是三斤高粱和一斤小麦才能酿制出一斤的茅台酒。而一瓶茅台酒大概是两三斤,需要的就是大概八九斤的粮才能酿制成一瓶茅台,仅仅是酒的成本就需要70块钱左右了。还不算上加工费,人工费。
我们一起来计包装、成本再加上人工酿制的而费用,每年投放的宣传费,广告费等等一些七七八八的费用,算下来其实一瓶茅台并不是天价。放眼酒的市场,这样的成本和这样的价格其实算是很良心的啦,看完是不是有些酒友以后不能在线茅台贵了。毕竟两千块钱就可以品尝到高纯度高品质高口碑的酒了。
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