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德比酒庄(Derby Wine Estates)位于美国加利福尼亚(California)的圣路易斯奥比斯波(San Luis Obispo County)葡萄酒产区,现为雷尔·德比(Ray Derby)和帕姆·德比(Pam Derby)所有。
20世纪90年代初,雷尔·德比和帕姆·德比搬迁至中央海岸(Central Coast)地区开始退休的生活。1998年,热爱葡萄酒的他们决定投身葡萄酒行业,于是在圣路易斯奥比斯波购买了Derbyshire Vineyard葡萄园并创建了德比酒庄。不久之后,雷尔·德比又先后买下了位于帕索罗布尔斯(Paso Robles),具有悠久历史的Laura’s Vineyard葡萄园和帕索罗布尔斯西部的Derby Vineyard葡萄园。经过长达10年的葡萄培植,德比酒庄终于采用自家葡萄园里10%的优质葡萄酿造出第1款以德比酒庄为酒标产地的葡萄酒,其他90%的葡萄出售给加利福尼亚地区其他的酒庄。
德比酒庄的葡萄园总面积超过468英亩,3个葡萄园分别分布在帕索罗布尔斯地区的东部、中部和西部。其中Derbyshire Vineyard葡萄园位于圣路易斯奥比斯波,距离太平洋沿岸只有2公里,土壤主要是由钙质页岩和风化砂岩组成的,疏水性良好,主要种有52英亩的黑皮诺(Pinot Noir)和11英亩的灰皮诺(Pinot Gris);Derby Vineyard葡萄园位于帕索罗布尔斯西部,总面积为127英亩,具有得天独厚的风土条件,土壤主要是由软的砂岩层组成,种着由法国和西班牙引入的葡萄品种,分别是维欧尼(Viognier)、玛珊(Marsanne)、瑚珊(Roussanne)、丹魄(Tempranillo)、仙粉黛(Zinfandel)、品丽珠(Cabernet Franc)、神索(Cinsault)和马尔贝克(Malbec)等,种类繁多; Laura’s Vineyard葡萄园的葡萄已有30年的树龄,总面积为278英亩,土壤主要是由混合岩层(以砂岩和页岩为主)、冲积土和石灰质粘土组成的,种有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、西拉(Syrah)和仙粉黛等葡萄品种。酒庄根据葡萄园中不同的土壤特性分别种植适宜的葡萄品种,并加以严格的监控和管理,从而获得能完美体现该品种独特风土特色的优质葡萄酒。
德比酒庄采用世界较先进的酿酒设备,结合不断创新的酿酒技术,始终致力于出产具有葡萄园独特风土特色的优质葡萄酒,现已正式发布的酒款有Implico Bordeaux Blend、Derby Wine Estates和Fifteen 10 White Rhone等系列,深受广大消费者的喜爱。
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