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格兰菲迪（Glenfiddich）来源于古老的盖尔语，Glen代表山谷的豪迈，Fiddich代表麋鹿及其奔放的激情，完整的涵义是“鹿之谷”。这个名字注定被时间赋予了生命，象征着单一纯麦威士忌的创新精神。1886年，创始人威廉·格兰（William Grant）在苏格兰高地斯佩塞（Speyside）地区开始了他的梦想——创造“山谷中更好的威士忌”。
格兰菲迪是第1个将单一纯麦苏格兰威士忌行销到英国以外的威士忌品牌，从而在世界范围内首创单一纯麦苏格兰威士忌这个个性独特、口感丰富的威士忌门类。
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