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“桂林有三宝：三花酒、桂林腐乳、桂林辣椒酱。”桂林三花酒是中国米香型白酒的代表，属米香型小曲白酒，被誉为米酒王，是桂林人的骄傲。
桂林三花酒以其历史悠久，工艺独特、品质优良而备受中外游客的青睐。桂林三花酒系列中很多酒都是稀品，但这款却是珍品中的珍品。
该酒于1972年生产，瓶装 250 毫升，生产厂家为“桂林饮料厂”。该厂于 1952 年建成，所生产之酒在生产初期尚未称作“桂林三花酒”，该酒市场稀少，具有很高的收藏价值。
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