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啤酒花如何在啤酒中使用？

提问者： 芳芳 发布时间：[ 2022/3/16 10:20:28 ] 信息类别： 进口啤酒

　　啤酒花实质上是“平衡剂”，添加啤酒花的阶段直接控制风味。啤酒花越早加入越容易产生苦涩的啤酒，而后期添加啤酒则可以增强风味和香气。回答者：芳芳 2022/3/16 10:20:36

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