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啤酒是一种清凉解渴的含酒精饮料。是人类古老的酒精饮料之一 , 啤酒是根据英语Beer译成中文"啤”, 称其为啤酒”。啤酒以大麦芽、啤酒、酒花、水为主要原料,经酵母发酵作用酿制而成,被称为“液体面包”。
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