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音乐会影响和激大脑的许多区域，从感知节奏和音调的听觉皮层以及杏仁核中的情绪反应，到负责运动和舞蹈的运动皮层，甚至是判断满意度和期望的前额叶皮层。由于大脑中有如此多的区域参与了我们听音乐的体验，因此现在更有可能影响我们对周围环境的看法。
所以让我们放精酿啤酒回到等式。比利时的科学家决定对这一理论进行测试，让参与者品尝啤酒，然后对他们的体验进行评分。参与者不知道的是啤酒从未改变。每次递给他们品尝“新”啤酒时，实际上，这都是他们刚刚品尝过的完全相同的啤酒——的区别是背景音乐。这是他们的发现。
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