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白酒的度数到底多少种呢?国内现行的标准白酒度数有:28度、33度、35度、38度、39度、40度、42度、45度、48度、50度、52度、53度、56度、60度、68度--共15种。
我们常说的高度酒、低度酒,就是以度数的高低为划分依据,区分而得。如何划分白酒酒度的幅度,目前尚无统一的规定,习惯上认为:50°以上(含50°)的白酒为高酒度白酒;40.1°~49.9°的白酒为中酒度白酒;40°以下(含40°)的白酒为低酒度白酒。
白酒度数涵盖范围广,主要是为了迎合消费者口味的多样化,就如同有些人喜爱30多度的低度酒,有些人便只爱60度以上的烈酒。但是酒精度数一旦超出70度,就不再适合人们饮用,如果一味地追求高度数,极易对身体造成伤害。我国上市的白酒中,烈酒恐怕是一些农村和少数民族自酿的粮食酒,度数可达75度,“度数高的酒由于没有勾兑东西,醉酒和醒酒都很快,贪杯对内脏有害,建议大家少喝。”
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