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夏季喝啤酒很多人喜欢冰镇,这不,已经到了深秋,马上就迎来瑟瑟发抖的冬季了,这啤酒该怎么喝?冰镇已经遥远,难道要加热吗?啤酒加热后还可以喝吗?一起来了解。
其实啤酒是可以加热的,不过这里所说的加热并不是用100摄氏度左右的开水加热,如果真的是用这样的水的话,那就真的是不能加热了,这个度数的热水加热会影响啤酒中含有的营养物质,也会大大降低啤酒的口感。
如果在冬天不想喝那么冰牙的啤酒的话,可以将啤酒带罐泡入约30℃左右的温水中,大约5分钟左右,这个时候热出来的啤酒就是刚刚好的了。
因为啤酒的温度就是15摄氏度左右,在这个温度下的啤酒更显味道的醇厚、爽口,如果太凉了泡沫减少,使苦味加重,酒味反而淡薄,喝下之后身子还会发冷。而经过温水浸热的啤酒,温度是刚刚好的,既不会破坏啤酒本身的口感,也不会破坏其中的营养物质。
关于啤酒是否能加热喝,总结以上信息可以得出结论,啤酒可以温热到15度左右,这时可以品尝到啤酒的口感,另外,不管是加热还是其他方式,啤酒都不可一次多喝,适量饮用更健康。
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