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为何敬酒和罚酒都要三杯?有什么讲究?

提问者: 少博 发布时间:[ 2024/1/3 9:55:17 ] 信息类别: 白酒信息

  连敬三杯

  首先我们讲讲连敬三杯的来源:古人饮酒常常以“三爵酒”为礼,喝酒时,主人一定要先于客人饮酒,被称为“献”。这个礼俗很悠久,主人先饮,包含了向客人暗示“酒里无 毒”,可以放心饮用之意。主人喝完之后,客人也需要饮酒来回敬主人,称为“酢”,亦称“报”。

  主人为了劝客人多饮,自己必先饮以倡之,是为“酬”。客人在主人饮过之后也举起酒杯畅饮,是为“应酬”,即以此回应主人的厚意。现在我们很多地区的“头三杯”大概也是这个礼仪演变而来的吧。

  《礼记·玉藻》记载:“君子之饮酒也,受一爵而色洒如也,二爵而言言斯,礼已三爵而油油,以退。”就是古代饮酒礼节的佐证,所以普通的敬酒,即以这三爵为度。演变到了今天在很多地区为了表达敬意,往往就需要连敬三杯了。

  连罚三杯

  自古以来,人们对“三”就有一种特殊的理解。我们常说再一再二不再三就足以说明这个数字的特殊性,一般从“一”到“二”比较容易,到了“三”就会略感困难,“三”也许是古人使用的 高数字,在他们眼中是圆满的。

  借鉴上面连敬三杯的事例,也许罚酒三杯,就是是由“圆满”之意引申而来的:被罚者没喝一杯酒,对自己的“错误”认识就加深一层,当被罚者喝了三杯酒,说明他已有了完全认错之意了。所以连罚三杯是用来测试被罚者有没有认识自己的错误的礼节。

  然而在现代社会中,连喝三杯往往成了酒友们用来调节气氛或者劝酒的说辞了,这样是不对的。饮酒不易过快,慢饮是好,千万不要随意对人开玩笑要连干三杯,适可而止。

  如果说实在不得已需要干杯,那一定要知道干杯的意义在哪里:

  1、对上司、尊者、长辈,先干为敬;

  2、对朋友、伙伴、平辈之人,相互干杯表示关系亲密;

  3、对下属、晚辈,接收敬酒时干杯表示祝福、满意、很看重的意思。

回答者:少博 2024/1/3 9:55:26

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