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炎炎夏日，啤酒特别受人欢迎，被不少人当做消暑的必备饮品。确实啤酒含有丰富的氨基酸和维生素，且能开胃健脾、解暑消热，的确适于夏季饮用。那么啤酒的适饮温度是多少，夏季饮酒应该怎么喝呢，下面让我们一起来看一下。
啤酒
啤酒的适饮温度在12度左右比较好。一，在这个温度调节下，许多香气可以正常地发挥出来;二，在这个温度下，酒里面的二氧化碳会慢慢地作用，起沫的同时会带出酒香，温度高了不行，二氧化碳很快消失，口感不好，温度太低了也不好，影响香气的挥发，从而使口感不好。喝啤酒不要放冰块，因为啤酒本身就已经很淡了，放冰块会影响口味。
日常饮酒时，啤酒至少一口要喝到15毫升以上，就是要您大口地喝啤酒，啤酒不宜细饮慢酌。要是喝少了就不能充满口腔，酒在口中升温，会加重苦味，感受不到啤酒特有的香味。有条件的放在冰箱里，一般储存在阴凉的地方，避免日晒。切忌不能冰冻，不仅影响口感还会引起爆炸，反复地冷冻解冻对酒本身也不好。
当然，随着啤酒的不断增多，啤酒的成分也不尽相同，在饮用的时候就会有所差异，所以大家在选酒的时候可以根据自身的情况来选择，适合的适饮温度与饮酒量也要因人而异哦!
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