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酒水中酒精的含量,就是用体积与度数相乘得到的数。例如,一瓶500Ml的啤酒,酒精度数为4°%vol,那它的酒精含量就为20ml。
同理,一瓶52度500ml的白酒,酒精含量则达到了260ml,比一瓶啤酒多了13倍。所以如果同样是500ml的酒,一瓶52度左右的白酒酒精含量相当于13瓶啤酒。
但是拼酒量可不能只看酒精度数,还得看酒的体积。
一瓶啤酒的含量为500ml,而一两白酒则是50ml。生活中有部分酗酒者可以一次性喝下一斤白酒,但是却无法喝下十瓶啤酒。这是因为啤酒不单单有酒精和水分,同时其在制作的过程中还加入了大量二氧化碳,让口感变得更加爽口。
就算是没有添加二氧化碳,在酒精发酵的过程中,也会产生少量的气体,所以啤酒中的气体含量超标,喝多了容易胃胀、打嗝,正常人很难一次喝下十瓶啤酒。所以白酒度数高更容易晕,啤酒则更容易胀肚子。
所以一瓶白酒等于10多瓶啤酒也只是做多了相对公平,白酒与啤酒口感、特性不同,很难做到完全平等。不过大家在一起喝酒,喝的是开心和气氛,也不需要过度计较!
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